बबल टी दिखने में सबसे आसान ऑर्डर है, पर असल में फ़ूड सर्विस की सबसे मुश्किल समस्या। हर ड्रिंक एक कॉन्फ़िगरेशन है — बेस, साइज़, शुगर, आइस, तीन टॉपिंग, हॉट या कोल्ड — और जिस POS में एक ड्रिंक के छह टैप लगें, वह हर दोपहर आपकी कतार बिगाड़ देगा।
बबल टी POS में मॉडिफ़ायर गहरे भी चाहिए और तेज़ भी: शुगर और आइस लेवल, कई टॉपिंग, साइज़ और तापमान — सब एक ही स्क्रीन पर। इसे कियोस्क और मोबाइल ऑर्डर सपोर्ट करने चाहिए, सीलिंग स्टेशन के क्रम में टिकट दिखाने चाहिए, और हर ऑर्डर लॉयल्टी प्रोफ़ाइल से जुड़ा हो ताकि रेगुलर एक टैप में दोबारा ऑर्डर कर सकें।
बबल टी फ़्रीक्वेंसी पर चलती है। POS से जुड़ी लॉयल्टी प्रोफ़ाइल से रेगुलर ग्राहक अपना ठीक वही कॉन्फ़िगरेशन एक टैप में दोबारा ऑर्डर करता है, पॉइंट अपने आप जुड़ते हैं, और आपको दिखता है कि कौन-सी ड्रिंक सच में वापसी लाती है। गिफ़्ट कार्ड और स्टैम्प प्रमोशन आपकी सभी लोकेशनों पर चलते हैं।
कई बबल टी टीमें एक भाषा में ऑर्डर लेती हैं, दूसरी में प्रेप करती हैं और दोनों तरफ़ से हायर करती हैं। हमारा POS स्टाफ़ स्क्रीन और ग्राहक कियोस्क दोनों अंग्रेज़ी, सरलीकृत चीनी, जापानी और हिंदी में चलाता है, बिना अतिरिक्त लाइसेंस शुल्क के — और किचन टिकट उसी भाषा में छपते हैं जो प्रेप स्टेशन पढ़ता है।
हम उसे लाइव डेमो में बनाएंगे और गिनेंगे कि कितने टैप लगते हैं।
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