买之前值得测试的七件事
- 下单速度:从客人点单到厨房出票,要点几下?
- 加料与特殊要求:'不要花生、加辣、酱另放' 能否在同一张单里完成?
- 断网表现:演示时直接拔网线继续开单。演示停了,门店也会停。
- 外卖平台:订单是直接进 POS 和厨显,还是要人从平板上重录一遍?
- 拆单与小费:能否按座位、按菜品、按金额拆,小费提示是否符合你们的分配方式?
- 你真的会看的报表:商品结构、分时段销售、人力成本占比、按员工统计的作废与折扣。
- 支持响应:周六晚九点谁接电话?换机要多久到你手上?
周二下午的演示看起来都差不多。差距只会在周五晚七点暴露:满座、外卖排队、还有一台刷卡机闹脾气。下面是真正该评估的东西。
快餐拼吞吐 — 自助点单机、快速加料、取餐屏,以及员工一个班就能上手的收银布局。
正餐需要桌位图、叫起顺序、手持机按座位点单、并单与干净的拆单结账。
奶茶与咖啡店需要深度定制(糖度、冰量、小料、杯型)以及会员储值,因为复购频次就是生意本身。
如果同一家公司经营多种业态,要确认它们能共用后台、又能分别出报表。
上线前我们和你一起把菜单建好,自己上门装机,在店里培训员工,并以中英日印四语提供 24/7 支持。自助机、厨显、网上下单、会员与服务机器人共用同一份 POS 数据,只需要打一个电话,也只有一套数字要信。
我们服务过的餐饮客户,从单店奶茶柜台到多店正餐集团都有 — 客户案例页可以看到不同的配置方式。