बायर्स गाइड

अपने रेस्तरां के लिए सबसे अच्छा POS कैसे चुनें।

शांत मंगलवार दोपहर में सभी POS डेमो एक जैसे लगते हैं। फ़र्क शुक्रवार शाम 7 बजे दिखता है — भरा हुआ हॉल, डिलीवरी की कतार और एक अड़ियल कार्ड टर्मिनल। यहां वही है जिसे असल में परखना चाहिए।

खरीदने से पहले सात चीज़ें टेस्ट करें

  • ऑर्डर भेजने की गति: मेहमान के बैठने से किचन में टिकट छपने तक कितने टैप?
  • मॉडिफ़ायर व विशेष अनुरोध: 'मूंगफली नहीं, ज़्यादा तीखा, सॉस अलग' टिकट छोड़े बिना हो पाता है?
  • ऑफ़लाइन व्यवहार: डेमो के दौरान इंटरनेट हटाकर बिलिंग जारी रखें। डेमो रुका, तो रेस्तरां भी रुकेगा।
  • डिलीवरी प्लेटफ़ॉर्म: ऑर्डर सीधे POS व किचन स्क्रीन पर आते हैं या टैबलेट से दोबारा टाइप करने पड़ते हैं?
  • बिल स्प्लिट व टिप: सीट, आइटम और राशि के हिसाब से स्प्लिट, और आपके स्टाफ़ भुगतान ढांचे से मेल खाते टिप प्रॉम्प्ट।
  • वे रिपोर्ट जो आप सच में खोलेंगे: प्रोडक्ट मिक्स, घंटेवार बिक्री, बिक्री के मुकाबले लेबर लागत, स्टाफ़वार वॉइड व डिस्काउंट।
  • सपोर्ट रिस्पॉन्स: शनिवार रात 9 बजे कौन उठाता है, और बदला हुआ टर्मिनल कितनी देर में मिलेगा?

क्विक सर्विस, फुल सर्विस और बेवरेज शॉप की ज़रूरतें अलग हैं

क्विक सर्विस थ्रूपुट पर टिकी है — कियोस्क, तेज़ मॉडिफ़ायर, ऑर्डर-रेडी स्क्रीन और ऐसा लेआउट जो स्टाफ़ एक शिफ़्ट में सीख ले।

फुल सर्विस को टेबल मैप, कोर्स फ़ायरिंग, हैंडहेल्ड पर सीट-स्तर ऑर्डर, शेयर्ड टैब और साफ़ स्प्लिट बिलिंग चाहिए।

बबल टी व कॉफ़ी शॉप को गहरी कस्टमाइज़ेशन (शुगर, आइस, टॉपिंग, कप साइज़) और लॉयल्टी/स्टोर वैल्यू चाहिए, क्योंकि दोबारा आने की फ़्रीक्वेंसी ही पूरा बिज़नेस मॉडल है।

अगर एक ही कंपनी में कई फ़ॉर्मैट हैं, तो देखें कि वे एक बैकएंड साझा करके भी अलग-अलग रिपोर्ट दे सकें।

रेस्तरां आमतौर पर कहां फंसते हैं

  • सस्ती मासिक फ़ीस के साथ ऊंचा प्रोसेसिंग रेट — मायने कुल लागत रखती है।
  • लॉक कॉन्ट्रैक्ट, जहां लोकेशन बंद या शिफ़्ट होने पर एग्ज़िट शर्तें भारी पड़ती हैं।
  • ऑफ़शोर या केवल टिकट-आधारित सपोर्ट, या ऐसा टाइम ज़ोन जो आपके डिनर सर्विस से मेल न खाए।
  • डेटा एक्सपोर्ट न होना, यानी बाद में स्विच करने पर पूरा मेन्यू और ग्राहक सूची दोबारा टाइप करना।
  • हार्डवेयर एक कंपनी से, सॉफ़्टवेयर दूसरी से — हर खराबी पर एक-दूसरे पर ज़िम्मेदारी डालना।

POS KING कैसे काम करता है

लाइव होने से पहले हम आपके साथ मेन्यू बनाते हैं, हार्डवेयर खुद इंस्टॉल करते हैं, फ़्लोर पर स्टाफ़ को ट्रेन करते हैं और अंग्रेज़ी, चीनी, जापानी व हिंदी में 24/7 उपलब्ध रहते हैं। कियोस्क, किचन डिस्प्ले, ऑनलाइन ऑर्डरिंग, लॉयल्टी और सर्विस रोबोट सब एक ही POS रिकॉर्ड पर चलते हैं।

हमारे रेस्तरां ग्राहक सिंगल बबल टी काउंटर से लेकर मल्टी-लोकेशन फुल-सर्विस ग्रुप तक हैं — कस्टमर स्टोरीज़ पेज पर सेटअप की भिन्नता देखी जा सकती है।

जटिल डाइन-इन तुलना

बड़े, मल्टी-स्टेशन रेस्टोरेंट: POS KING बनाम सामान्य पश्चिमी क्लाउड POS

चीनी और एशियाई फुल-सर्विस रेस्टोरेंट पश्चिमी 'एक व्यक्ति, एक मेन डिश' मॉडल से कैसे अलग हैं — और हर सिस्टम इसे कैसे संभालता है।

बड़े, मल्टी-स्टेशन रेस्टोरेंट: POS KING बनाम सामान्य पश्चिमी क्लाउड POS
ऑपरेशनल ज़रूरतPOS KINGसामान्य पश्चिमी क्लाउड POS (जैसे Square, Clover, Toast)
किचन स्टेशन रूटिंगएक ऑर्डर डिश के हिसाब से wok, स्टीमर, BBQ, डिम सम, कोल्ड डिश और ड्रिंक्स स्टेशन पर अपने-आप बंटता हैआमतौर पर कैटेगरी-आधारित; मल्टी-स्टेशन स्प्लिट के लिए ऐड-ऑन चाहिए
कोर्स फ़ायरिंग (होल्ड/फ़ायर/रश)हर डिश या कोर्स के लिए होल्ड, फ़ायर और रश सीधे सही स्टेशन परबेसिक कोर्सिंग; प्रति-डिश होल्ड/रश सीमित
बड़ी गोल टेबल और ऐड-ऑनबैंक्वेट टेबल, टेबल मर्ज/स्प्लिट, बीच में जोड़े गए आइटम एक ही टिकट परछोटी टेबल के लिए डिज़ाइन; मर्जिंग उत्पाद पर निर्भर
जटिल बिल विभाजनसीट, डिश, राशि या 10+ मेहमानों में बराबरबराबर या आइटम-वार; जटिल मिश्रित स्प्लिट अक्सर मैनुअल
द्विभाषी मेन्यू और टिकटस्टाफ़ स्क्रीन, किचन टिकट और रसीद पर चीनी/अंग्रेज़ीमुख्यतः अंग्रेज़ी; चीनी किचन टिकट सीमित
मार्केट-प्राइस और तौल वाली डिशसीफ़ूड मार्केट प्राइस और वज़न ऑर्डर के समयओपन-प्राइस आइटम से संभव, पर कम अनुकूल
स्थानीय इंस्टॉल और ऑन-साइट सपोर्टरिचमंड और मार्खम टीम इंस्टॉल, ट्रेनिंग और ऑन-साइट सेवा देती हैमुख्यतः रिमोट/सेल्फ़-सर्व; ऑन-साइट थर्ड-पार्टी रीसेलर से
अनुभव2008 से, 10,000+ व्यापारी, बड़े चीनी सीफ़ूड और बैंक्वेट रेस्टोरेंट सहितबड़ा सामान्य बाज़ार हिस्सा, बड़े चीनी बैंक्वेट उदाहरण कम

तुलना 2026 के सामान्य मानक सेटअप पर आधारित है; सटीक क्षमताएँ प्लान और ऐड-ऑन पर निर्भर करती हैं। अपने मेन्यू के साथ साइड-बाय-साइड ट्रायल करें।

FAQ

रेस्तरां POS चुनने से जुड़े सवाल

अपना सबसे व्यस्त घंटा हमें दिखाइए।

हम आपके असली मेन्यू पर डेमो चलाकर दिखाएंगे कि भीड़ बढ़ने पर क्या होता है।

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